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Best rate guaranteed

Lounge bar
Sparkling

Komfort i elegancja w naszym hotelu w typowym górskim stylu

Jeśli po aperitifie chcesz zafundować sobie wyśmienitą kolację, w barze Lounge restauracja Soleil Noir jest miejscem, którego chcesz. Po co wychodzić w mroźną noc, kiedy nasza restauracja jest gotowa powitać Cię i przywitać wyrafinowanymi potrawami? Tutaj znajdziesz wszystko, czego podniebienie chce skosztować. Typowe potrawy z Trydentu, kuchnia km0, z opcjami także do menu wegetariańskiego, wegańskiego, ekologicznego i bezglutenowego.

Sparkling Lounge Bar
Książka
Via Dolomiti Di Brenta, 71
Madonna di Campiglio
351 864 8227

sparkling restaurant
Smart chic menu

Fatti consigliare dai nostri Sommelier uno degli esclusivi Smart Chic Menu del nostro Sparkling Restaurant!
Un’esperienza degustativa unica, che unisce Champagne pregiati e piatti unici come tartare e bocconcini di trota e gamberoni, Ostriche, Caviale e costolette di cervo.

Ostriche e Champagne

Caviale

Tartare

Alcune proposte dei nostri Sommelier

folie royale

Insieme a questo Champagne, composto dal 80% di Pinot Meunier e dal 20% di Chardonnay, i nostri sommelier abbineranno formaggi dolci e a pasta molle, oppure un abbinamento dove il Folie Royale regna sovrano è quello con le ostriche, più o meno intense e saline: questo Champagne sa valorizzarle a dovere ed esaltarne gli aromi marini.

jalon du plaisir

Lo Champagne Jalon du Plaisir è perfetto con i prosciutti sia freschi che stagionati e con pietanze semplici a base di funghi, e si abbina perfettamente con il lardo, la cui parte grassa e saporita è perfettamente bilanciata dalla struttura e dall'intensità di questo Champagne. I nostri Sommelier vi proporranno un menu ad hoc per esaltare i profumi di questo incredibile champagne.

wine
Reds

Vino rosso per scaldare il cuore

Il bel freddo di Madonna di Campiglio è ideale per le piste da sci, ma cosa c'è di meglio di un ottimo bicchiere di vino rosso pregiato per riscaldarsi, una volta tornati in hotel la sera?
Reds è la nostra proposta per voi: etichette selezionate di ottimi vini rossi locali e nazionali. Potrai assaporare tutto il buono delle uve rosse del Trentino Alto Adige ed imparare ad apprezzarne ogni sfumatura, o semplicemente abbandonarti al relax di un brindisi con chi ami.

Sparkling Lounge Bar

“Quei momenti da vino rosso,
tempo che rallenta, parole improbabili, occhi tanti e poi ridere.”

Fabrizio Caramagna

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